Bosch HNG978NB1 Serie 8, Einbau-Backofen mit Mikrowellen- und Dampffunktion, 60 x 60 cm, Schwarz

Technische Informationen und Eigenschaften

Digitaler Bedienring
Digitale Technologie. Intuitive Bedienung

Unser digitaler Bedienring macht die Bedienung deines Backofens nicht nur einfacher, sondern auch innovativer. Statt mit herkömmlichen Drehknöpfen kannst du die Funktionen deines Backofens jetzt direkt auf dem Display auswählen, und zwar ganz intuitiv. Dazu fährst du einfach mit dem Finger über den auf dem Bedienfeld eingravierten Ring und bestätigst anschließend die gewünschte Einstellung durch sanftes Antippen.

Heißluft sanft
Garen auf die sanfte Tour. 

Du möchtest beim Garen Energie sparen? Mit Heißluft sanft haben wir den am häufigsten verwendeten Heizmodus verbessert. Das Gebläse verteilt die Wärme gleichmäßig im gesamten Garraum, was dir hilft, Energie zu sparen. Beim Backen auf einer Ebene – z. B. Kleingebäck, Blechkuchen oder Rührkuchen – ist zudem kein Vorheizen erforderlich.

Perfect Steam Dampfsensor
Mit Dampf zum perfekten Ergebnis.

Möchtest Du Brot oder Brathähnchen mit zusätzlichem Dampf backen, um es knuspriger und saftiger zu haben? Dann hilft Dir ein präziser Sensor der ständig den Sauerstoffgehalt misst , den Feuchtigkeitsgehalt im Garraum berechnet und automatisch die Dampfmenge reguliert. Sobald du die Dampfstoß-Funktion oder ein Programm mit Dampf auswählst, wird der Sensor aktiviert und regelt die perfekte Dampfmenge. Perfect Steam macht das alles automatisch.

Manueller Dampfstoß
Dampf auf Abruf.

Selbstgebackenes Brot schmeckt einfach besser. Und wenn du während des Backens etwas Dampf hinzugibst, wird es nochmal so gut. Aktiviere dazu einfach den manuellen Dampfstoß. Sobald der Dampf heiß genug ist, kannst du bei Bedarf einzelne Dampfstöße zugeben. So wird dein Brot außen herrlich knusprig und innen schön fluffig.

TFT-Touchdisplay Pro
Der einfache Weg zu mehr Genuss.

Der innovative digitale Bedienring lässt dich so einfach kochen wie nie zuvor. Mit einer leichten Drehung des gravierten Bedienrings kannst du alle Einstellungen bequem mit dem Finger vornehmen. Das vollflächige, hochauflösende 6,8-Zoll TFT-Touchdisplay mit Klartextanzeige und direkt anwählbaren Tasten unterstützt dich dabei. Klare, lebendige Bilder und Infotexte führen dich durch jeden Schritt und lassen dich schnell und einfach die richtigen Programmoptionen wählen. So hast du alle Funktionen deines Backofens stets zuverlässig im Blick.

Ober-/Unterhitze sanft
Garen auf die sanfte Tour.

Möchtest du zusätzliche Beheizungsarten ausprobieren? Neben der klassischen Ober-/Unterhitze ist auch eine weitere Variante verfügbar. Mit dieser Beheizungsart gelingen dir kleine Backwaren, Brot und Brötchen jedes Mal perfekt. Je nach Zutaten und Zubereitungsart kannst du so auch Energie sparen.

Backofentyp und Heizart

• Backofen mit Mikrowelle mit 28 Beiheizungsarten: 4D Heißluft, Ober-/Unterhitze, Umluftgrill, Großflächengrill, Kleinflächengrill, Pizzastufe, Unterhitze, Intensivhitze, Sanftgaren, Auftauen, Vorwärmen, Dörren, Warmhalten, Heißluft sanft, Ober-/Unterhitze sanft, Air Fry, Regenerieren, Gären mit Dampf, Mikrowelle, Umluftgrill + Dampf, Wärmen + Dampf, 4D Heißluft + Dampf, Ober-/Unterhitze + Dampf , 4D Heißluft + Mikrowelle, Großflächengrill + Mikrowelle, Kleinflächengrill + Mikrowelle, Ober-/Unterhitze + Mikrowelle, Umluftgrillen + Mikrowelle
• Max. Power: 800 W; 5 Mikrowellen-Leistungsstufen (90 W,180 W,360 W,600 W, boost) mit Inverter (MW)
• Intelligente Inverter-Technologie: die Maximal-Leistung wird bei längerem Betrieb bis auf 600 W reguliert
• Temperaturregelung von 30 °C - 300 °C
• Garraumvolumen: 67 L
  
  

Zubehörträger / Auszugssystem:

• Einschubebenen: 5
• 1-fach Teleskop Auszug, Teleskop Auszüge, pyrolysefähig
  
  

Design

• TouchControl-Bedienung
• Digitaler Bedienring
• Garraum: Email anthrazit
  
  

Reinigung

• Selbstreinigungs-Technik (Pyrolyse)
• Reinigungsunterstützung (Programm) Reinigungshilfe
  
  

Komfort

• Backofenassistent mit Sprachsteuerung (über Amazon Alexa)
• TFT Touchdisplay Pro
• Elektronikuhr
• Optische Aufheizkontrolle
  Temperaturvorschlag Ist-Temperaturkontrolle Bratenthermometer Restlaufzeitprognose
• Klapptür, mit SoftClose, und SoftOpen
• Bosch Assist: Mit den Automatikprogrammen gelingt die Zubereitung immer. Einfach Gericht auswählen und Gewicht einstellen.
• PerfectRoast Plus
• PerfectBake Plus
• Schnellaufheizung
• Manueller Dampfstoß
• 3 unterschiedliche Dampfzugaben möglich: stark, mittel, gering
• Crisp Finish
• Backofenbeleuchtung abschaltbar, LED-Innenbeleuchtung
• Leeranzeige Wassertank
• Externe Dampferzeugung
• Kühlgebläse
• Home Connect
  
  

Zubehör

• 1 x Air Fry & Grillblech
• 1 x Backblech emailliert
• 1 x Kombirost
• 1 x Universalpfanne
  
  

Umwelt und Sicherheit

• Sehr geringe Türtemperatur
• 4-fache Türverglasung Türverriegelung
• mechanisch Kindersicherung
  Türverriegelung bei Pyrolysebetrieb Sicherheitsabschaltung Restwärmeanzeige Starttaste Türkontaktschalter
  
  

Technische Info

• Länge des Anschlusskabels: 120 cm
• Nennspannung: 220 - 240 V
• Gesamtanschlusswert Elektro: 3.6 kW
  
  

Maße

• Gerätemaße (HxBxT): 595 x 594 x 548mm
• Nischenmaße (HxBxT): 595 x 560 x 550 mm
• „Maße und Einbauhinweise zu diesem Gerät gemäß technischer Zeichnung beachten“