Bosch PXV890DV5E Serie 8, Induktionskochfeld, 80 cm, Schwarz, Mit Rahmen aufliegend

Technische Informationen und Eigenschaften

DirectSelect Premium
Extrabreites Touch-Bedienfeld.

DirectSelect Premium ist ein 30 cm breites Touchpanel, mit dem Sie die Kontrolle behalten. Das großzügige Design und die leicht lesbaren Texte sorgen dafür, dass Sie Ihr Kochfeld ganz bequem bedienen können. Wählen Sie Kochzonen, Kochstufen und weitere Optionen einfach per Touch. Und wenn Sie das Kochfeld ausschalten, verschwindet die Oberfläche einfach. So geht minimalistisches Design.

FlexInduction
Flexibles Kochen mit Induktion.

Mit FlexInduction können Sie zwei Zonen zu einer großen, gleichmäßig erhitzten Oberfläche kombinieren. Ihr Kochfeld erkennt die Größe und Position der Töpfe in dieser Zone dann automatisch. Egal, ob Sie einen Espressokocher oder einen Bräter warmhalten möchten: Ihr Kochfeld erhitzt alle Arten von Töpfen und Pfannen präzise und effizient.

PerfectFry
Kein Anbrennen mehr.

Wenn es ums Anbraten geht, ist die richtige Temperatur das A und O. Denn bei zu starker Hitze wird selbst das tollste Steak trocken oder brennt an. Um das zu verhindern, überwacht der PerfectFry-Sensor die Temperatur in der Pfanne kontinuierlich. Dabei können Sie aus fünf voreingestellten Hitzestufen auswählen – für das perfekte Ergebnis.

Comfort Profil

PowerBoost (Induktion)
Kochen Sie noch schneller.

Wenn Sie einfache Gerichte noch schneller auf den Tisch bringen möchten, hilft PowerBoost: Diese praktische Funktion bringt die Extra-Power für ultraschnelles Erhitzen. Sie können damit große Wassermengen auf Ihrem Induktionskochfeld im Nullkommanichts zum Kochen bringen – und zwar 35 % schneller als auf der höchsten Leistungsstufe.Manchmal brauchen Sie beim Kochen ein kleines bisschen Extra-Power. Die verbesserte PowerBoost-Funktion bei unseren Induktionskochfeldern stellt zusätzliche Leistung zur Verfügung, wenn der Kochvorgang beschleunigt werden muss. Beispielsweise können Sie jetzt 2 Liter Wasser fast 50 % schneller zum Kochen bringen als auf einem herkömmlichen Elektrokochfeld.

Kochfeldbasierte Haubensteuerung
Bedienen Sie die Dunstabzugshaube über das Kochfeld.

Sowohl das Kochfeld als auch die zugehörige Haube sind mit einem WiFi-Modul ausgestattet, das eine Interaktion ermöglicht. Sobald das Kochfeld aktiviert ist, wird auch die Haube eingeschaltet und beginnt damit, den Dampf abzusaugen, sobald Sie mit dem Kochen anfangen. Nach dem Kochen, schaltet sich die Haube nach einer kurzen Nachlaufzeit automatisch ab. So können Sie sicher sein, dass alle unangenehmen Küchendüfte wirklich verschwinden. Wenn Sie die Haube direkt bedienen möchten, aktivieren Sie über die Bedienelemente des Kochfeldes einfach auf Fingerdruck den manuellen Betrieb. Dann können Sie die Leistungsstufen der Haube über das Kochfeld steuern. Neben der Absauggeschwindigkeit können Sie auch die Beleuchtung über das Kochfeld regeln. Mit nur einem Bedienelement steuern Sie alles: Kochfeld und Dunstabzugshaube.

ReStart
Speicherung der Bedieneinstellungen.

Wenn Sie das Kochfeld ausschalten, wird die zuletzt gewählte Einstellung für kurze Zeit gespeichert. Wird das Kochfeld kurz danach wieder eingeschaltet, stehen die vorherigen Einstellungen noch zur Verfügung.

PanBoost
Schneller braten.

Mit PanBoost werden Pfannen und beschichtete Töpfe noch schneller erhitzt – ohne sich über eine Beschädigung durch zu große Hitze Gedanken machen zu müssen. Sie können die PanBoost-Funktion einfach über die Bedienoberfläche auswählen. So ist die Pfanne innerhalb von 30 Sekunden bereit zum Braten.

Induktion
Schneller kochen, weniger Strom verbrauchen – das ist Induktion.

Induktions-Kochfelder erzeugen nur da Hitze, wo sie wirklich gebraucht wird – direkt im Topfboden. Was Sie davon haben? Mehr Sicherheit und mehr Komfort. Große und kleine Finger können sich durch die geringe Erwärmung nicht mehr verbrennen. Zudem bringt ein Induktions-Kochfeld zwei Liter Wasser doppelt so schnell zum Kochen wie ein Glaskeramik-Kochfeld und das spart jede Menge Energie

Flexibilität der Kochzonen

• 1 FlexInduktions-Zone: Verwenden Sie Kochgeschirr beliebiger Form und Größe innerhalb der 40 cm langen Zone.
• 80 cm: Platz für 5 Töpfe oder Pfannen.
• Kochzone vorne links: 180 mm, 1.8 kW (maximale Leistung 3.1 kW)
• Kochzone hinten links: 145 mm, 1.4 kW (maximale Leistung 2.2 kW)
• Mittlere Kochzone: 240 mm, 2.2 kW (max. Leistung 3.7 kW)
• Kochzone hinten rechts: 200 mm, 210 mm , 2.2 kW (maximale Leistung 3.7 kW)
• Kochzone vorne rechts: 200 mm, 210 mm, 2.2 kW (maximale Leistung 3.7 kW)

Benutzerfreundlichkeit

• DirectSelect Premium: Steuern Sie die Leistung direkt über die extra große beleuchtete Touch-Leiste (im ausgeschalteten Zustand unsichtbar).
• 17 Leistungsstufen: Stellen Sie die Wärme mit 17 Leistungsstufen (9 Hauptstufen und 8 Zwischenstufen) präzise ein.
• Schmelzfunktion: Halten Sie das aufgesetzte Geschirr bei voreingestellter niedriger Leistung warm.
• Timer mit Abschaltfunktion je Kochzone : Schaltet die Kochzone am Ende der eingestellten Zeit aus (z. B. bei gekochten Eiern).
• Kurzzeitwecker : Am Ende der eingestellten Zeit ertönt ein Signal (z. B. beim Pastakochen).
• Count-up Timer : zeigt an, wie viel Zeit seit dem Starten des Timers vergangen ist (z. B. beim Kochen mit Kartoffeln).

Zeitersparnis und Effizienz

• PowerBoost-Funktion für alle Kochzonen : Mit 50 % mehr Leistung z. B. Wasser schneller zum Kochen bringen als auf höchster Leistungsstufe.
• PanBoost: PowerBoost-Funktion für Pfannen: Erhitzen Sie die Pfannen schneller als auf höchster normaler Leistungsstufe und schützen Sie gleichzeitig die Pfannenbeschichtung.
• MoveMode (3-stufig): erhöht oder verringert die Leistung einfach durch ziehen des Topfes nach vorne oder hinten.
• QuickStart: Beim Einschalten wählt das Kochfeld automatisch die Kochzone aus, auf dem im ausgeschaltetem Zustand Kochgeschirr aufgesetzt wurde.
• ReStart: Im Falle von unbeabsichtigtem Ausschalten des Kochfeldes bleiben alle Einstellungen erhalten, wenn Sie innerhalb von 4 Sekunden wieder einschalten.

Kochunterstützung

• PerfectFry Bratsensor mit 5 Temperaturstufen: verhindert ein Anbrennen durch die automatische Temperaturregelung des Sensors.
• Kochassistent: Finden Sie einfach die richtige Temperatureinstellung für ein bestimmtes Gericht über die Home Connect-App.

Konnektivität

• Home Connect Funktion (WLAN): Überprüfen Sie, ob das Kochfeld auch dann ausgeschaltet ist, wenn Sie nicht zu Hause sind, und suchen Sie in der Home Connect-App nach Rezepten oder zusätzlichen Funktionen.
• Dunstabzugshaube (WLAN): Aktiviert die Haube beim Kochen automatisch, dank der WiFi-Verbindung von Kochfeld und geeigneter Haube.

Design

• ComfortProfil mit umlaufender Lisene, carbon black

Sicherheit

• GlassProtect-Oberfläche: erhöhte Kratzresistenz der Glasskeramikoberfläche
• Für ein optimales Erscheinungsbild empfehlen wir die Lichtquellen Halogen, LED oder Tageslicht. Neon-Licht- und Energiesparlampen werden nicht empfohlen.
• 2 stufige Restwärmeanzeige je Kochzone: Zeigt an welche Kochzonen noch heiß oder warm sind.
• Kindersicherung: Verhindert eine unbeabsichtigte Aktivierung des Kochfeldes.
• Wischschutzfunktion: Übegekochte Flüssigkeiten abwischen, ohne die Einstellungen unbeabsichtigt zu ändern (30 Sekunden sind alle Touch-Tasten blockiert).
• Hauptschalter: Alle Kochzonen auf einmal ausschalten.
• Automatische Sicherheitsabschaltung: Aus Sicherheitsgründen schaltet das Kochfeld nach einer voreingestellten Zeit ohne Interaktion automatisch ab (einstellbar).
• Energieverbrauchsanzeige: zeigt den Stromverbrauch des letzten Kochvorgangs an.

Installation

• Abmessungen des Gerätes (HxBxT mm): 51 x 816 x 527
• Erforderliche Nischengröße (HxBxT mm : 51 x 750 x (490 - 500)
• Minimale Arbeitsplattenstärke: 16 mm
• Gesamtanschlusswert: 7400 W
• PowerManagement Funktion: Begrenzen Sie bei Bedarf die maximale Leistung (Abhängig vom Sicherungsschutz der Elektroinstalation).
• Netzkabel: 110 cm, Anschlusskabel beigelegt in Verpackung