Technische Informationen und Eigenschaften
GlassProtect-Oberfläche
GlassProtect. Fast so hart wie ein Diamant.
Dieses accent line-Kochfeld ist mit einer GlassProtect-Oberfläche ausgestattet: Eine neue Beschichtung erhöht die Kratzfestigkeit der Glaskeramik-Kochfläche unter normalen Nutzungsbedingungen deutlich. So werden z.B. Kratzer durch Sand oder Scheuerschwämme reduziert. Die glänzende Glasoberfläche bleibt damit länger erhalten, da weniger Gebrauchsspuren auftreten.
Kochfeld mit integriertem Belüftungsmodul
Kochfeld und Dunstabzug in einem.
Das integrierte Lüftungsmodul vereint das Beste aus unseren Induktionskochfeldern und Dunstabzugshauben. Weil es in die Kochfläche eingebaut ist, saugt es Kochgerüche und Dünste genau da ab, wo sie entstehen. Sie brauchen also keine separate Dunstabzugshaube und haben über Kopf mehr Platz für Schränke – oder einen freien Blick über Ihre Küche.
Direct Select Premium
Extrabreites Touch-Bedienfeld
Verlierst du manchmal den Überblick über die Einstellungen deines Kochfeldes? Direct Select Premium bietet mit einer Gesamtlänge von 30 cm erstklassigen Bedienkomfort beim Kochen. Für eine intuitive und einfache Auswahl von Leistungsstufen und Zusatzfunktionen. Unsere Bedienoberfläche zeigt nur die Funktionen an, die du wirklich benötigst. Die Bedienoberfläche ist im ausgeschalteten Zustand nicht sichtbar und sorgt für ein klares und elegantes Design des Kochfeldes.
Flex Induction
Flexibles Kochen mit Induktion.
Mit Flex Induction kannst du zwei Zonen zu einer großen, gleichmäßig erhitzten Oberfläche kombinieren. Dein Kochfeld erkennt die Größe und Position der Töpfe in dieser Zone dann automatisch. Egal, ob du einen Espressokocher oder einen Bräter warmhalten möchtest: Dein Kochfeld erhitzt alle Arten von Töpfen und Pfannen präzise und effizient.
PerfectAir Luftgütesensor
Entfernt automatisch unangenehme Gerüche
Der neue PerfectAir Luftgütesensor kontrolliert kontinuierlich die Luft. Im Automatikmodus passt er die Abzugsleistung über alle Leistungsstufen hinweg automatisch, stufenlos und präzise dem Kochdunst und den aufsteigenden Gerüchen an. Dadurch reduziert sich auch der Geräuschpegel, da nur die minimal benötigte Abzugsstufe aktiviert wird. Nach dem Kochen läuft die Lüftung so lange nach, bis die Küchenluft von lästigen Gerüchen bereinigt ist. So können Sie sich voll und ganz auf das Kochen konzentrieren.
PerfectFry
Kein Anbrennen mehr.
Wenn es ums Anbraten geht, ist die richtige Temperatur das A und O. Denn bei zu starker Hitze wird selbst das tollste Steak trocken oder brennt an. Um das zu verhindern, überwacht der PerfectFry-Sensor die Temperatur in der Pfanne kontinuierlich. Dabei kannst du aus fünf voreingestellten Hitzestufen auswählen – für das perfekte Ergebnis.
Easy Flex Zone
Lass dein Kochfeld die Arbeit machen.
Die Einstellung der Kochzonen ist jetzt ganz einfach, sogar wenn das Kochgeschirr bewegt wird. Dein Kochfeld erkennt die Position und Größe deiner Töpfe und Pfannen und passt die Kochzonengröße automatisch an. Und wenn du dein Kochgeschirr auf eine andere Position des Kochfeldes stellst, werden die Einstellungen der Kochzone mit einer kurzen Bestätigung automatisch von der vorherigen auf die neue Position übertragen.
Comfort Profil
Comfort Profil
Comfort Profil: elegantes, formschönes Design mit vorderem Facettenschliff und seitlichen Metallleisten.
Flex Induction mit Move Mode
Kulinarischer Erfolg vorprogrammiert.
Mit Move Mode wird das Kochen ausgesprochen intuitiv und komfortabel. In der Vergangenheit hast du deine Suppe auf Stufe 9 erhitzt und anschließend zuerst auf Stufe 5 und dann auf Stufe 1 köcheln lassen, während du die Temperatur bei herkömmlichen Kochfeldern selbst eingestellt hast. Jetzt nimmt dir der Move Mode diese Arbeit ab. Nach Aktivierung des Move Mode werden die Flex Inductions Zonen in drei unterschiedliche Bereiche mit den voreingestellten Leistungsstufen 1., 5 und 9 unterteilt.
Power Boost (Induktion)
Koche noch schneller.
Wenn du einfache Gerichte noch schneller auf den Tisch bringen möchtest, hilft Power Boost: Diese praktische Funktion bringt die Extra-Power für ultraschnelles Erhitzen. Du kannst damit große Wassermengen auf deinem Induktionskochfeld in Nullkommanichts zum Kochen bringen – und zwar 35 % schneller als auf der höchsten Leistungsstufe.
Automatische Übernahme der Einstellungen
Übernahme der Koch-Einstellungen.
Wenn du einen Topf während des Kochens von einer Kochzone auf eine andere schiebst, muss die Temperaturstufe nicht einzeln eingestellt werden. Die neue Kochzone übernimmt einfach die alten Einstellungen, wie Kochtemperatur und -dauer – du musst den Vorgang nur mit einem Knopfdruck bestätigen.
Quick Start
Schneller mit dem Kochen starten.
Die Quick Start-Funktion erkennt, wo Sie den Topf hingestellt haben, und zeigt die zugehörige Kochzone automatisch auf der Bedienleiste an. Sie können sofort mit dem Kochen anfangen und die gewünschte Kochstufe für den Topf wählen.
Re Start
Speicherung der Bedieneinstellungen.
Wenn du das Kochfeld ausschaltest, wird die zuletzt gewählte Einstellung für kurze Zeit gespeichert. Wird das Kochfeld kurz danach wieder eingeschaltet, stehen die vorherigen Einstellungen noch zur Verfügung.
Timer mit Abschaltfunktion
Schaltet die Kochzone nach Ablauf der Zeit aus.
Timer-Nutzung in seiner Vollendung. Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt ein akkustisches Signal, die ausgewählte Kochzone schaltet sich automatisch ab und verbraucht somit keine unnötige Energie.
Kindersicherung
Unbefugte Benutzung hat keine Chance.
Durch Aktivieren der Kindersicherung kann das Kochfeld nicht mehr versehentlich eingeschaltet werden. Ein langer Tastendruck genügt und die Bedienung wird vor Kinderhänden und unbefugter Benutzung geschützt.
Energieverbrauchs-Anzeige
Energieverbrauchs-Anzeige: Effizientes Kochen leicht gemacht.
Auf dem übersichtlichen Display kannst du den Energieverbrauch deines soeben beendeten Kochvorgangs ablesen. So kannst du diesen beim nächsten Mal noch bewusster regulieren. Der Einsatz eines Topfdeckels z.B. reduziert deinen Verbrauch um bis zu 20 Prozent. Das schont deine Kosten und die Umwelt.
Pan Boost
Schneller braten.
Mit Pan Boost werden Pfannen und beschichtete Töpfe noch schneller erhitzt – ohne sich über eine Beschädigung durch zu große Hitze Gedanken machen zu müssen. Du kannst die Pan Boost-Funktion einfach über die Bedienoberfläche auswählen. So ist die Pfanne innerhalb von 30 Sekunden bereit zum Braten.
Induktion
Schneller kochen, weniger Strom verbrauchen mit Induktion.
Induktions-Kochfelder erzeugen nur da Hitze, wo sie wirklich gebraucht wird – direkt im Topfboden. Was du davon hast? Mehr Sicherheit und mehr Komfort. Große und kleine Finger können sich durch die geringe Erwärmung nicht mehr verbrennen. Zudem bringt ein Induktions-Kochfeld zwei Liter Wasser doppelt so schnell zum Kochen wie ein Glaskeramik-Kochfeld und das spart jede Menge Energie.
HOMECONNECTABLE
Wir stellen von Zeit zu Zeit funktionserhaltende Aktualisierungen (insbesondere Sicherheitsaktualisierungen) für vernetzte Hausgeräte bereit. Solche Updates sind von Smartphones bekannt. Um über die Verfügbarkeit eines solchen Updates für ein Home Connect-fähiges Gerät informiert zu werden, kann wie folgt vorgegangen werden: Home Connect App herunterladen. Gerät in der App registrieren und verbinden. In der Home Connect App stehen dann weitere Informationen bereit.
Bosch accent line
Die accent line bietet Ihnen besondere Extras, die fast ausschließlich dieser Linie vorbehalten sind und das bei Backöfen, Kompaktgeräten, Geschirrspüler, Kochstellen, Dunstabzugshauben und Kühlschränken.
- 80 cm: Platz für 4 Töpfe oder Pfannen
- 2 FlexInduktions-Zonen: Verwenden Sie Kochgeschirr beliebiger Form und Größe innerhalb der 40 cm langen Zone.
- Kochzone vorne links: 200 mm, 240 mm, 2.2 kW (maximale Leistung 3.7 kW)
- Kochzone hinten links: 200 mm, 240 mm, 2.2 kW (maximale Leistung 3.7 kW)
- Kochzone hinten rechts: 200 mm, 240 mm, 2.2 kW (maximale Leistung 3.7 kW)
- Kochzone vorne rechts: 200 mm, 240 mm, 2.2 kW (maximale Leistung 3.7 kW)
- DirectSelect Premium: Steuern Sie die Leistung direkt über die extra große beleuchtete Touch-Leiste (im ausgeschalteten Zustand unsichtbar).
- 17 Leistungsstufen: Stellen Sie die Hitze mit 17 Leistungsstufen (9 Hauptstufen und 8 Zwischenstufen) präzise ein.
- Warmhaltefunktion: Warmhalten von Speisen bei voreingestellter niedriger Leistungsstufe.
- Abschalttimer: Schaltet die Kochzone am Ende der eingestellten Zeit aus (z. B. für gekochte Eier).
- Countdown-Timer: Ein Signal ertönt am Ende der eingestellten Zeit (z. B. beim Pastakochen).
- CountUp Timer: Zeigt an, wie viel Zeit seit dem Starten des Timers vergangen ist (z. B. für Kartoffeln).
- PowerBoost-Funktion für alle Kochzonen: Mit 50 % mehr Leistung z. B. Wasser schneller zum Kochen bringen als auf höchster Leistungsstufe.
- PanBoost: PowerBoost-Funktion für Pfannen: Erhitzt Pfannen schneller als auf höchster normaler Leistungsstufe und schützt gleichzeitig die Pfannenbeschichtung.
- Automatik: Wird großes Kochgeschirr auf die Flex Zone gestellt, verbindet das Kochfeld automatisch zwei Kochzonen zu einer großen, durchgehenden Zone.
- MoveMode (3-stufig): erhöht oder verringert die Leistung einfach durch Verschieben des Topfes nach vorne, in die Mitte oder nach hinten.
- Automatische Übernahme beim Wechsel der Kochzone: Wenn Sie einen Topf auf eine andere Kochzone stellen (Flex Zone), übertragen Sie alle vorherigen Einstellungen durch einmaliges Bestätigen in die neue Zone.
- Die Bedienung der flexiblen Kochzone passt sich der Größe des Kochgeschirrs an. Einstellungen beim Verschieben eines Topfes oder einer Pfanne gleichen sich an.
- Automatische Auswahl der Zonen: Beim Einschalten wählt das Kochfeld automatisch die Kochzone aus, auf die ein Kochgeschirr gestellt wurde.
- QuickStart: Beim Einschalten wählt das Kochfeld automatisch die Kochzone aus, auf dem im ausgeschaltetem Zustand Kochgeschirr aufgesetzt wurde.
- ReStart: Im Falle von unbeabsichtigtem Ausschalten des Kochfeldes bleiben alle Einstellungen erhalten, wenn Sie innerhalb von 4 Sekunden wieder einschalten.
- PerfectFry Bratsensor mit 5 Temperaturstufen: Verhindert ein Anbrennen durch die automatische Temperaturregelung des Sensors.
- Kochassistent: Einfach über die Home Connect-App die richtige Temperatureinstellung für ein bestimmtes Gericht finden.
- Home Connect Funktion (WLAN): Überprüfen Sie, ob das Kochfeld auch dann ausgeschaltet ist, wenn Sie nicht zu Hause sind, und suchen Sie in der Home Connect-App nach Rezepten oder zusätzlichen Funktionen.
- Glass Protect: Erhöhte Kratzresistenz der Glaskeramikoberfläche
- Für ein optimales Erscheinungsbild empfehlen wir die Lichtquellen Halogen, LED oder Tageslicht. Neon-Licht- und Energiesparlampen werden nicht empfohlen.
- ComfortProfil mit umlaufender Lisene, carbon black
- Exklusive Kochzonenbedruckung: minimalistisches Design dank dunkler Kochzonenbedruckung.
- 2-stufige Restwärmeanzeige je Kochzone: Zeigt an, welche Kochzonen noch heiß oder warm sind.
- Kindersicherung: Verhindert eine unbeabsichtigte Aktivierung des Kochfeldes.
- Wischschutzfunktion: Übergekochte Flüssigkeiten abwischen, ohne die Einstellungen unbeabsichtigt zu ändern (30 Sekunden sind alle Touch-Tasten blockiert).
- Hauptschalter: Alle Kochzonen auf einmal ausschalten.
- Automatische Sicherheitsabschaltung: Aus Sicherheitsgründen schaltet sich das Kochfeld nach einer voreingestellten Zeit ohne Interaktion automatisch ab.
- Energieverbrauchsanzeige: Zeigt den Stromverbrauch des letzten Kochvorgangs an.
- Maße des Gerätes (HxBxT mm): 223 x 816 x 527
- Erforderliche Nischengröße (HxBxT mm): 223 x 750 x (490 - 490)
- Minimale Arbeitsplattenstärke: 16 mm
- Gesamtanschlusswert: 7400 W
- PowerManagement Funktion: Bei Bedarf die maximale Leistung begrenzen (abhängig von der Absicherung der Elektroinstallation).
- Netzkabel: 110 cm, Anschlusskabel beigelegt in Verpackung
- Clean Air Plus Geruchsfilter, Teleskopschieberelement für Umluft beigelegt
- Induktionskochfeld mit vollintegriertem, leistungsstarkem Downdraft-Abzugsmodul.
- Geeignet für Umluft- oder Abluftbetrieb (inkl. differenzierter Softwaremodi). Installationszubehör für ungeführte Umluft, darunter vier cleanAir Plus-Geruchsfilter und ein Teleskop-Schiebeelement, sind im Lieferumfang des Kochfeldes enthalten. Zubehör für andere Einbaumöglichkeiten ist erhältlich, Details in den Planungshinweisen.
- Ästhetisch integriertes, flächenbündiges Lufteinlassdesign mit schwebendem, hitzebeständigem Glaskeramikelement für freie Bewegung und Platzierung des Kochgeschirrs.
- 17 elektronisch gesteuerte Leistungsstufen und 2 Boost-/Intensivsstufen (mit automatischer Rückstellung) durch das DirectSelect Premium.
- Sensorbasierte, vollautomatische Regelung der Lüfterstufen:
- Automatisches Einschalten des Lüftungssystem bei Nutzung einer Kochzone.
- Sensorbasierte und kochfeldbasierte vollautomatische Regelung der Lüfterstufen
- 3 mögliche Empfindlichkeitsmodi des Algorithmus für maximalen Komfort (geräuschorientiert, ausgeglichen, leistungsorientiert).
- Automatische verzögerte Abschaltung nach dem Kochen, um Restgerüche nach dem Kochen zu beseitigen (in spezifischer ultra-geräuscharmer Ventilatorstufe, 12min (Abluft), 30min (Umluft), manuell abschaltbar)
- Manuelle Kontrolle möglich mit DirectSelect Premium.
- Gebläsetechnologie mit hocheffizientem und geräuscharmen EcoSilence Drive Motor. Strömungstechnisch optimierte Luftführung im Innenraum
- Einfaches Entnehmen und Reinigen der Fettfilter- und Überlaufschutzeinheit.
- Bequeme Ein-Hand-Entnahme der Filter-Einheit.
- Großflächige, 12-lagige Edelstahl-Fettfilter für hohe Fettfiltrationseffizienz (94 %).
- Alle Teile sind einfach zu reinigen, spülmaschinengeeignet und hitzeresistent.
- Kondensat- und Überlaufschutzbehälter, ca. 200 ml Aufnahmekapazität.
- - Kondensat- und Überlaufschutzbehälter, ca. 200 ml Aufnahmekapazität
- Sicherheitsüberlauftank (spülmaschinengeeignet) mit zusätzlichen 700 ml Aufnahmekapazität. Einfach zugänglich und von unten abnehmbar.
- Insgesamt eine Aufnahmekapazität von 900 ml (200 ml + 700 ml)
- Wasserdichtes Lüftungssystem
- Dunstabzug Leistung:
- Abluftleistung (nach EN 61591): min. Normalstufe 154 m3/h , max. Normalstufe 500 m3/h , max. Boost-/Intensivstufe 622 m3/h
- Umluftleistung (nach EN 61591): min. Normalstufe 132 m3/h , max. Normalstufe 499 m3/h , max. Boost-/Intensivstufe 595 m3/h
- Geräuschwerte bei Abluftbetrieb: min. Normalstufe 42 dB re 1 pW, max. Normalstufe 69 dB re 1 pW, max. Boost-/Intensivstufe 74 dB re 1 pW
- Geräuschwerte bei Umluftbetrieb: min. Normalstufe 41 dB re 1 pW, max. Normalstufe 68 dB re 1 pW, max. Boost-/Intensivstufe 72 dB re 1 pW
- Fettfilter-Effizienz: 94 %
- Durchschnittlicher Energieverbrauch: 61,8 kWh/Jahr
- Energie-Effizienzklasse: B (bei einer Skala der Energie-Effizienzklassen von A+++ bis D)
- Lüftereffizienzklasse: A
- Durchschnittlicher Energieverbrauch: 57
- Fettfilter-Effizienzklasse: B
- Geräusch min./max. Normalstufe: 42 dB & 69 dB
- Bei Umluftbetrieb 2 x 2 direkt integrierte, leistungsstarke Clean Air Umluftfilter .
- Optimierte Geruchsreduktion beim Kochen mit komplexen Geruchsmolekülketten (z. B. Fischgerüche).
- Große Filteroberfläche mit hoher Geruchsreduktionsrate
- Anti-Pollen-Funktion: Der Filter hält eine extrem hohe Menge an Pollen in der Luft zurück und deaktiviert die Allergene, die vom Filter zurückgehalten werden.
- Filterstandzeit von 360 Std. bei intensivem Kochen (nicht regenerierbar)
- Sehr geringes Geräusch mit optimierter Psychoakustik
- Einfache Zugänglichkeit und einfache Entnahme von oben durch den Lufteinlass
- Sättigungsanzeige für cleanAir Plus Geruchsfilter über die Bedienoberfläche und über die Home Connect App mit komfortabler Nachbestelloption ( cleanAir Plus Ersatzbedarf -Filterset HEZ9VRCR1)
- Bei Umluftbetrieb 2 x 2 direkt integrierte, leistungsstarke cleanAir Plus Umluftfilter
- Geeignet für Abluft oder Umluftinstallation in 4 verschiedenen Varianten (ungeführt, teilgeführt und vollgeführte Umluft oder Abluft). Installationszubehör für die ungeführte Umluft, darunter vier cleanAir-Geruchsfilter und ein Teleskop-Schiebeelement, sind im Lieferumfang des Kochfeldes enthalten. Das mitgelieferte Zubehör ermöglicht eine einfache und schnelle Installation und ist in allen Arbeitsplattentiefen ≥60 cm planbar. Für andere Installationsarten wird eines der folgenden Zubehörsets empfohlen:
- Notwendig bei teil- und vollgeführter Umluft - immer als Geräteset bestellen!
- Im Geräteset ist der erste relevante Bogen bereits enthalten: Arbeitsplattentiefe ≥ 60 cm - gekürzte Auszüge (90° „S“ Flachkanalbogen HEZ9VDSB4, männlich) Arbeitsplattentiefe ≥ 70 cm - Standardauszüge (90° „L“ Flachkanalbogen HEZ9VDSB2, männlich) Für eine teilgeführte Umluft bis in den Sockelbereich bieten wir eine Vorzugsverrohrung als Zubehör-Set HEZ9VDKR2 an (ausgelegt für eine Arbeitshöhe bis zu 960 mm). Für eine individuelle vollgeführte Umluft steht umfangreiches Sonderzubehör zur Verfügung.
- Notwendig bei Abluft - immer als Geräteset bestellen!
- Im Geräteset ist der erste relevante Bogen bereits enthalten: Arbeitsplattentiefe ≥ 60 cm - gekürzte Auszüge (90° „S“ Flachkanalbogen HEZ9VDSB4, männlich) Arbeitsplattentiefe ≥ 70 cm- Standardauszüge (90° „L“ Flachkanalbogen HEZ9VDSB2, männlich) Weiteres Zubehör für die Luftführung muss auf Basis der individuellen Planung gesondert bestellt werden. Hierzu bieten wir umfangreiches Zubehör an.
- Zur Vervollständigung der vollgeführten Umluft oder für jede andere individuelle Umluftplanung ist verschiedenes Kanalzubehör erhältlich.
- Planungshinweise:
- Die Planung ist möglich als Wand- und Inselplanung
- Das Produkt und die Zubehöre erfüllen die Bestimmungen des Nadelflammtest (gemäß IEC 60695-11-5) und die Baustoffklasse B1 (nach DIN 4102-1).
- Ausnahme: Das Zubehör HEZ9VDSS2 Flexmanschette erfüllt den Nadelflammtest (nach IEC 60695-11-5) und die Baustoffklasse B2 (nach DIN 4102-1).
- Die maximale Eintauchtiefe beträgt 223 mm unter Glas für aufsatzmontierte Geräte und 227 mm für Geräte, die für den flächenbündigen Einbau geeignet sind (modellabhängig).
- Das Gerät muss von unten frei zugänglich bleiben
- Es ist kein Zwischenboden unter dem Gerät notwendig. Die Schubladen müssen entnehmbar sein. Die Rückwand kann gelassen werden - es wird lediglich ein Ausschnitt für den Luftaustritt (Position und Größe können den Installationsanweisungen entnommen werden) benötigt.
- Eine Installation in ungeführter Umluft erfordert eine vertikale Öffnung von min. 25 mm hinter der Rückwand der Möbel. Für eine optimale Leistung werden 50 mm empfohlen.
- Die minimale Arbeitsplattenstärke beträgt 16 mm für aufsatzmontierte und flächenbündig montierte Geräte mit dem Standard Installationssystem.
- Das Gesamtgerätegewicht beträgt 26 kg. Die Tragfähigkeit und Stabilität insbesondere bei dünnen Arbeitsplatten ist durch geeignete Unterkonstruktionen sicherzustellen. Hierbei sind das Gerätegewicht (mitsamt entsprechender Beschwerungen wie z. B. befüllter Töpfe) und die Spezifikationen des Arbeitsplattenherstellers zur strukturellen Integrität zu beachten.
- Für alle teil- und ungeführten Umluftplanungen, wird eine Luftrückstromöffnung von ≥ 400 cm² im Sockelbereich benötigt. Die Öffnung kann über Auslassgitter, Lamellengitter oder leicht gekürzte Sockel, abhängig vom Sortiment des Küchenmöbelherstellers, realisiert werden.
- Der Luftauslass auf der Geräterückseite kann direkt mit einem Flachkanalelement (NW 150) kombiniert werden.
- Verrohrungen bis zu 8 m mit drei 90° Bögen möglich
- Bei Installation einer Luftführung im Abluftbetrieb und einer kamingebundenen Feuerstelle, muss die Stromzuführung mit einem geeigneten Sicherheitsschalter versehen werden. Dies ist bei einer Installation in Umluftführung nicht erforderlich.
- Im Abluftbetrieb sollte eine Rückstauklappe mit einem maximalen Öffnungsdruck von 65 Pa installiert werden.
Datenschutzeinstellungen











